Produkte von Leverings Ossenkämper
Im Jahr 1808 wurde vor den Toren der westfälischen Kleinstadt Schwelm von Carl Levering eine Kornbrennerei gegründet. Von dieser Lage aus erstreckten sich weite Weideflächen, auf denen die zahlreichen Viehherden traditionell den Sommer verbrachten. Diese Wiesen wurden im Schwelmer Plattdeutsch „Ossenkamp“ genannt. In Anlehnung daran benannte Carl Levering seinen unverwechselbaren Kräuterlikör „Ossenkämper“, der bis heute zu den beliebtesten Spezialitäten der traditionsreichen Kornbrennerei Levering gehört.
Die Brennmeister des Hauses arbeiten auch heute noch nach den traditionellen Methoden – denn ein herausragendes Destillat erfordert vor allem Geduld und Sorgfalt! Die außergewöhnliche Reinheit und Geschmacksvielfalt der Destillate und Liköre aus dieser Brennerei haben über die letzten 200 Jahre hinweg eine stetig wachsende Zahl von Kennern und Liebhabern überzeugt, und das nicht nur regional, sondern auch über die Grenzen hinaus.