Engine Gin, in der idyllischen Alta Langa-Region im italienischen Nordwesten von erfahrenen Destillateuren kreiert, steht für eine Neuinterpretation des klassischen London Dry Gins. Dieser Gin schöpft seine Inspiration aus der traditionellen piemontesischen Rosolio-Kultur, bekannt für ihre heilenden Elixiere aus Zitrone und Salbei, die einst als natürliche Verdauungshilfen dienten.
Alle Bestandteile des Engine Gins stammen aus Italien und werden nach ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Auswahl jeder Zutat zielt darauf ab, Genuss und Wohlbefinden miteinander zu verbinden. Der Einsatz von Salbei aus Ligurien und Rosen aus Damaskus verspricht Entspannung, während Süßholz aus Kalabrien die Verdauung fördert. Das verwendete Quellwasser bringt eine erfrischende Komponente ein, ergänzt durch die lebendige Energie der Amalfi-Zitronen.
In Handarbeit abgefüllt, zeichnet sich dieser italienische Gin durch seine limitierte Verfügbarkeit aus. Sein Duftprofil startet mit einer lebhaften Frische, dominiert von Zitrusnoten, die bald einem kräuterigen Unterton weichen, in dem der Salbei spürbar wird. Geschmacklich überzeugt er durch eine reiche, ölige Textur, in der sich Zitrone und Wacholder nahtlos vereinen, mit einem Hauch von Salbei, der dem Ganzen eine zusätzliche Dimension der Frische verleiht. Engine Gin entfaltet seine Vielseitigkeit sowohl in purer Form als auch als Basis für aufregende Tonic-Variationen.
Engine Gin repräsentiert nicht nur ein Getränk, sondern zelebriert die reiche italienische Kulturgeschichte, die Kunstfertigkeit der Destillation und die tiefe Verbundenheit mit der Natur. Er lädt dazu ein, die Tiefe und Komplexität dieses herausragenden Gins zu erkunden und in vollen Zügen zu genießen.