Dr. Jaglas San Limello Fresh up your Spritz alkoholfrei

Dr. Jaglas steht für eine tief verwurzelte Tradition, die ihre Anfänge in der mittelalterlichen Klosterapotheke findet. Die Familie Jagla, eine Apothekerfamilie mit Leidenschaft, hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese jahrhundertealte Tradition fortzuführen und zu perfektionieren. Sie produzieren seit Generationen einen hochprozentigen Magenbitter, der auf einer alten Klosterrezeptur basiert. Die sorgfältig ausgewählten Bitterkräuter, die einst in den Gärten der Klöster wuchsen, sind auch heute noch die Basis für das berühmte Kloster-Elixier, das besonders nach üppigen Mahlzeiten geschätzt wird.

Die Rezeptur des Kloster-Elixiers, ein Magenbitter, fußt auf der Pharmacopoea Germanica, dem alten deutschen Arzneibuch, das bis heute als wertvolles Nachschlagewerk für Kräuterkunde und Herstellungsprozesse dient. Diese Tradition wurde durch die Entwicklung weiterer Elixier-Variationen wie dem Artischocken-Elixier, Ginseng-Elixier und Maca Ginseng-Elixier sowie durch alkoholfreie Aperitife wie Herber Hibiskus und San Limello bereichert.

Ende der 1960er Jahre erweiterte Apotheker Helmut W. Jagla das Sortiment um das Artischocken-Elixier, das durch die Zugabe von regionalen Artischockenblättern entstand. Diese waren bekannt für ihren Bitterstoff Cynarin und wurden zur idealen Ergänzung der Kräutermischung. Das Ginseng-Elixier, eine weitere Innovation, entstand aus dem Wunsch, das ursprüngliche Elixier mit der kraftvollen Ginsengwurzel zu ergänzen, die für ihre wertvollen Bitterstoffe und ihre unverwechselbare torfig-liebliche Note bekannt ist.

Dr. Jaglas steht nicht nur für die Bewahrung alter Rezepturen, sondern auch für die stetige Weiterentwicklung und Anpassung an den modernen Geschmack. Mit der Einführung des Dry Ginseng Gin, einem zuckerfreien Ginseng Gin, der zu den Navy Gins zählt, beweist Dr. Jaglas einmal mehr Innovationsgeist. Dieser Gin, destilliert aus hochwertigem Weizenalkohol und angereichert mit einer Vielzahl von Kräutern, bietet eine einzigartig weiche Note, die pur oder in Long Drinks genossen werden kann.

Dr. Jaglas verbindet die historische Bedeutung von Kräuterelixieren mit der modernen Welt der Spirituosen und schafft so einzigartige Geschmackserlebnisse, die sowohl die Tradition ehren als auch den heutigen Genießer ansprechen.