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Im Südosten Mexikos, in der zerklüfteten Region Chiapas, liegt Tapachula - eine ländliche Gemeinde, in der der Fluss Suchiate in den Pazifischen Ozean mündet. Umgeben von Bananenplantagen und außergewöhnlichen tropischen Regenwäldern produziert die familiengeführte Brennerei seit 1948 in drei Generationen außergewöhnliche Rums und Spirituosen.
Mit Dutzenden von internationalen Auszeichnungen ist sie nicht nur die am häufigsten ausgezeichnete Rumbrennerei in Mexiko, sondern produziert auch den einzigen mexikanischen Rum, der in der Geschichte der amerikanischen Rumindustrie eine internationale Auszeichnung erhalten hat. Deadhead Rums werden aus Zuckerrohr hergestellt, das ausschließlich von Farmen im Dschungel von Chiapas stammt.