[B-WARE] WARLICH Likör ohne Ei

Inspiriert vom legendären Hamburger Gastronom und Tatoo-Künstler Christian Warlich entstand die Idee, ihm einen unvergleichlichen Rum zu widmen. Seine Kneipe in Hamburg war bekannt für ihren Grog-Ausschank. Kunden aus aller Welt genossen diese Spezialität während ihnen vom "König der Tätowierer" ihr Wunschmotiv gestochen wurde.

Heute wird der feinste Jamaica Rum in der Karibik aus Melasse destilliert und nach Hamburg transportiert. In der Hansestadt angekommen wird der edle Tropfen vom Traditionsunternehmen von Have verfeinert. WARLICH RUM wird nach einem alten Familienrezept hergestellt, komponiert aus sehr eigenen und zugleich klassischen Geschmacksvarianten. Der Blend besteht aus vier Rum-Destillaten mit sich ergänzenden Noten und unterschiedlichen Alkoholstärken: drei befinden sich im Bereich von 70% Vol., einer hat 96% Vol. Die Reifung ist angelehnt an das Solera-System – aus dem 500-Liter-Fass entnommener Rum wird sofort durch neuen ersetzt. Seine hamburgische Note erhält WARLICH RUM durch die Lagerung in über 60 Jahre alten Eichenfässern, bei der er auch vom maritimen Klima der Hansestadt geprägt wird.