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WARLICH RUM ist ein geschmeidiger Jamaica Rum mit Noten von Vanille, dunklem Karamell und edlem Holz, der 2019 in Gedenken an die Hamburger Tattoo-Legende Christian Warlich (1891–1964) entstand. Christian Warlich ist bekannt als der „König der Tätowierer“. Über vier Jahrzehnte betrieb er eine Gastwirtschaft in der Clemens-Schultz-Str. 44 in Hamburg-St. Pauli. Dort entstanden nicht nur zehntausende von Tattoos, auch wurde in seiner Grog-Kneipe tüchtig Rum ausgeschenkt. WARLICH RUM wurde in Zusammenarbeit mit Hamburgs ältester Weinkellerei und Spirituosenmanufaktur Heinr. von Have entwickelt und mehrfach bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Der Rum wird aus mehreren Destillaten nach einer historischen Rezeptur hergestellt. Erst nach der Lagerung in den über 60 Jahre alten Rumfässern der Manufaktur von Have erhält er seine authentisch hamburgische Note. Ein leichter und eher fruchtiger Rum im Stil der Insel Jamaica.
Der WARLICH RUM kommt in 2 verschiedenen Editionen: Dreimaster und Demon.
WARLICH RUM EIERLIKÖR ist ein Eierlikör mit WARLICH RUM und einem Hauch Vanille verfeinert. Traditionell ist der Eierlikör aus dem Eigelb von sieben Bio-Eiern und in Hamburg hergestellt. Besonders cremiger Eierlikör durch Kombination mit WARLICH RUM.
Alkohol (vol %) | 17% & 40% |
Inhalt | 1x WARLICH Rum Dreimaster 500ml 1x WARLICH Rum Demon Edition 500ml 1x WARLICH Rum Eierlikör 500ml |
Hersteller / Importeur | Nachlass Warlich GmbH, Am Ring 48, 24558 Henstedt-Ulzburg |
Ursprungsland: | Deutschland |
Inspiriert vom legendären Hamburger Gastronom und Tatoo-Künstler Christian Warlich entstand die Idee, ihm einen unvergleichlichen Rum zu widmen. Seine Kneipe in Hamburg war bekannt für ihren Grog-Ausschank. Kunden aus aller Welt genossen diese Spezialität während ihnen vom "König der Tätowierer" ihr Wunschmotiv gestochen wurde.
Heute wird der feinste Jamaica Rum in der Karibik aus Melasse destilliert und nach Hamburg transportiert. In der Hansestadt angekommen wird der edle Tropfen vom Traditionsunternehmen von Have verfeinert. WARLICH RUM wird nach einem alten Familienrezept hergestellt, komponiert aus sehr eigenen und zugleich klassischen Geschmacksvarianten. Der Blend besteht aus vier Rum-Destillaten mit sich ergänzenden Noten und unterschiedlichen Alkoholstärken: drei befinden sich im Bereich von 70% Vol., einer hat 96% Vol. Die Reifung ist angelehnt an das Solera-System – aus dem 500-Liter-Fass entnommener Rum wird sofort durch neuen ersetzt. Seine hamburgische Note erhält WARLICH RUM durch die Lagerung in über 60 Jahre alten Eichenfässern, bei der er auch vom maritimen Klima der Hansestadt geprägt wird.
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